こだわりポン酢(Ponzu)【こだわりポイント】

徳島産のゆずとすだち、国産ダイダイを使ったポン酢は、たこ焼ぐーぱんち名物商品の一つです。「タコヤキにポン酢?」と思われる方もまだまだ多いかと思います。これが不思議なほど合うのです。

大阪人は粉もん以外に、てっちり(ふぐ鍋)も好んで食べます。てっちりといえば、ふぐ鍋もてっさ(ふぐ刺し)も味の決めては全てポン酢です。そのてっちりにも合いそうなポン酢を贅沢にタコヤキにかけていただきます。

このポン酢たこ焼にネギをふりかけていただくと、これまた得も言えぬ美味しさ。ぜひお試しください。